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Fruits

Avantages nutritionnels à la consommation de Mûres bio lyophilisées

09 Nov 2023
mûres bio longue conservation

Intégrer des mûres bio lyophilisées dans votre routine alimentaire c’est profiter du goût délicieux de ces baies 😋 à n’importe quel moment de l’année et à n’importe quel endroit ! 

La consommation quotidienne de mûres offre de nombreux avantages pour votre santé, et ce, en raison de leur richesse en nutriments, enzymes et en vitamines. La mûre permettrait notamment de réduire le déclin cognitif lié à l’âge.  

Nous avons listé quelques avantages associés à la consommation de mûre lyophilisées :

La simple consommation d’une portion de 8 grammes de mûres lyophilisées correspond à l’une des cinq portions quotidiennes de fruits recommandées par l’OMS ! De plus, aucun sucre n’est ajouté ! 

La mûre est un fruit riche en antioxydants tels que les flavonoïdes, les polyphénols et la vitamine C. Ces composés ont la réputation d’aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à la prévention du stress oxydatif et à la protection contre certaines maladies.

Parmi ces antioxydants présents dans les mûres, les anthocyanes, sont associés à des bienfaits pour la santé cardiaque. Ils peuvent contribuer à réduire la pression artérielle, à améliorer la fonction vasculaire et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. ❤️

Ces mêmes anthocyanes ont été associés à des effets bénéfiques sur la fonction cognitive. La consommation régulière pourrait contribuer à maintenir la santé du cerveau et à réduire le déclin cognitif lié à l'âge. 

Les mûres contiennent des fibres alimentaires, ce qui peut favoriser une digestion saine en améliorant le transit intestinal et en soutenant la santé du système digestif. Ces mêmes fibres peuvent aider à favoriser la satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids en aidant à contrôler l'appétit.

Les mûres ont une teneur en glucides relativement faible par rapport à certains autres fruits, ce qui peut être bénéfique pour le contrôle de la glycémie, notamment chez les personnes atteintes de diabète.

Le potassium présent dans la mûre est un minéral important pour l'organisme et possède de nombreux bienfaits pour la santé. Il contribue notamment au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d'une pression sanguine normale. 💪

Enfin, certains composés des mûres ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut contribuer à atténuer l'inflammation dans le corps. 🔥

Comme avec tout aliment, il est important de les consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée. Les mûres peuvent être consommées dans un yaourt, avec des céréales, comme en cas ou encore en cuisine. 😋

Retrouvez prochainement le parfum délicieux de notre mûre bio dans un de nos abonnements ! 😃

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