Comment rendre le fruit plus présent dans le quotidien ? Comment faire pour en manger plus, sans se heurter aux freins habituels ?

Quand on veut manger un fruit, il faut qu'on l'aie sous la main. Encore faut-il qu'il vous plaise ! Il y en a qui raffolent des pommes, d'autres des bananes. Mais on se lasse toujours lorsqu'on a les mêmes fruits tous les jours. C'est lors d’une compétition sportive que j'ai trouvé une solution à l'origine de KerWell. Un médecin m'a fait goûter les fruits lyophilisés qu'il utilisait pour recharger ses batteries : fraises, bananes, framboises et autres fruits. Ce fut une révélation ! On retrouvait le goût du fruit frais, avec un aspect croquant délicieux et une légèreté surprenante !

Leurs avantages sont bien réels :

1. Ils conservent jusqu’à 95% des nutriments des fruits frais.

2. Ils ne pourrissent pas : adieu le gaspillage.

3. Ils sont toujours disponibles : une fois lyophilisé, les fruits de saison se conservent des années !

4. Ultra pratiques : à prendre partout, toujours sous la main, plus besoin de préparation.

5. Naturellement digestes : les fruits sont naturels, et riches en fibres.

Mais monter un service comme KerWell n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Il a fallu remonter les filières de fruitières, convaincre des partenaires d'approvisionner KerWell avec leurs meilleurs produits, et vous les rendre accessibles sur un site pratique et fluide.

Nota bene : les fruits lyophilisés d'origine française sont quasi impossibles à trouver. Nous importons plus de la moitié des fruits frais consommés en France. Les fruits locaux sont tous consommés frais (sauf quelques exceptions comme les pommes qui sont transformées ou exportées). C'est pourquoi vous ne trouvez pas de fruits d'origine France dans nos produits. Peut-être un jour ?

En tant que premiers testeurs, nous avons peu à peu intégré les fruits KerWell à différents moments de la journée : dans les céréales du matin, dans un yahourt, à grignoter le temps d’une balade en forêt, le goûter à l’école ou à la mer… Jusqu’à faire des gâteaux et des glaces avec les fruits et poudres qui restaient dans les sachets ! Rien ne se perd !

Et c'est pour vous aider à mettre plus de fruit dans le quotidien que nous avons opté pour un service basé sur l’abonnement. Grâce à la régularité des livraisons, vous faites rentrer les fruits lyophilisés dans votre routine, et mangez tout naturellement plus de fruit. Idéal pour contribuer au bien-être de chacun !

Plus de fruits chaque jour

Nous maximisons notre impact positif sur le territoire breton, et conditionnons tous nos produits en ESAT. C’est une décision importante et pleine de sens, qui nous permet de contribuer au fonctionnement de structures venant en aide aux travailleurs en situation de handicap.

KerWell est une toute jeune entreprise. Nous cherchons sans cesse de nouvelle expérience gustatives à vous partager. Si vous avez des envies particulières, faites-nous en part !

Êtes-vous prêt à faire un bout de chemin ensemble ? Essayez nos fruits, vous serez charmés par l'expérience !

Merci et Kenavo emberr* !

Thomas, fondateur de KerWell
*A très bientôt !