Retrouvez les saveurs fruitées et acidulées des célèbres bonbons multicolores, mais avec une texture complètement différente. Leur aspect gonflé et éclaté intrigue, et leur croquant ne ressemble à aucune confiserie traditionnelle.
À parsemer sur une glace, une chantilly ou une coupe glacée. Leurs couleurs vives et leur texture croustillante apportent une touche originale à vos desserts.
Pour décorer des cupcakes, donuts, brownies ou gâteaux d'anniversaire. À ajouter après cuisson pour conserver leur texture croquante.
La lyophilisation transforme ces bonbons en bouchées gonflées, légères et incroyablement croustillantes. Oubliez la texture habituelle : ici, ça craque et ça croustille dès la première bouchée ! Une transformation aussi étonnante à regarder qu'à déguster.
Citron, framboise, fraise, pomme et orange : retrouvez les saveurs fruitées et acidulées des bonbons multicolores que vous connaissez, dans une version totalement revisitée.
Faites le test à l'aveugle ! Proposez ces bonbons à quelqu'un sans lui dire qu'ils ont été lyophilisés. Les saveurs lui sembleront familières, mais leur texture croustillante risque de le surprendre. Une façon amusante de découvrir la lyophilisation !
Composition : sucre, sirop de glucose (maïs), huile de palme hydrogénée, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique, citrate de sodium), stabilisants (gomme arabique, sorbitol), amidon de maïs modifié, arômes (citron, framboise, fraise, pomme, orange), colorants (E160a, E162, E163, E100, E133), dextrine, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine), maltodextrine, agents d'enrobage (E905, E903).
Saveurs : citron, framboise, fraise, pomme et orange.
Procédé : lyophilisation.
Conditionné en Bretagne.
Pour 100 g : énergie 1 712 kJ / 410 kcal · matières grasses 4,3 g, dont acides gras saturés 4,3 g · glucides 92,3 g, dont sucres 91,2 g · fibres alimentaires 0 g · protéines 0 g · sel < 0,1 g.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Bien refermer le sachet après chaque utilisation pour préserver leur texture croustillante.
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