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Fruits

Avantages nutritionnels à la consommation de Cerises bio lyophilisées

09 Nov 2023
cerises bio longue conservation

Ajouter des cerises bio 🍒 lyophilisées dans votre routine alimentaire c’est profiter de la douceur de ces baies 😋 à n’importe quel moment de l’année et à n’importe quel endroit ! 

La consommation quotidienne de cerises offre de nombreux avantages pour votre santé, et ce, en raison de leur richesse en nutriments, hormones et en vitamines. La cerise permettrait notamment d’améliorer la qualité du sommeil grâce à la mélatonine.

Nous avons listé quelques avantages associés à la consommation de cerise  lyophilisées :

La simple consommation d’une portion de 8 grammes de cerises lyophilisées correspond à l’une des cinq portions quotidiennes de fruits recommandées par l’OMS ! De plus, aucun sucre n’est ajouté ! 

Les cerises sont riches en antioxydants, tels que les anthocyanes, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps et réduire le stress oxydatif. Ces anthocyanes peuvent également contribuer à la réduction de l'inflammation dans le corps. Associés aux flavonoïdes, ils peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, notamment la réduction de la pression artérielle et du cholestérol LDL (mauvais cholestérol). 🔥

De plus, les cerises ont été étudiées pour leur potentiel à réduire la douleur et l'inconfort, en particulier chez les personnes souffrant de douleurs articulaires liées à l'arthrite. 

Par ailleurs, la mélatonine contenu dans les cerises est une hormone liée à la régulation du sommeil et peut aider à améliorer la qualité du sommeil et à réguler les cycles de sommeil. 😴

Les cerises ont un indice glycémique relativement bas et sont une source de fibres, ce qui peut contribuer à la régulation de la glycémie. Ce qui pourrait être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou prédiabétiques. Elles favoriseraient une digestion saine, régulent la glycémie et contribuent à la satiété.

Les cerises fournissent des vitamines telles que la vitamine C, des minéraux comme le potassium, et d'autres nutriments essentiels à la santé générale. 

Certains composés des cerises, tels que les caroténoïdes, peuvent contribuer à la santé des yeux. 👀

Comme toujours, il est recommandé d'inclure les cerises dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée pour maximiser leurs bienfaits pour la santé. Les cerises peuvent être consommées avec des céréales, comme en-cas, dans un yaourt ou encore en cuisine ! 😋

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