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Nutrition

Le plaisir : la clĂ© pour consommer plus de fruits 🍓🍇🍎 ??

28 Jun 2024
Le plaisir : la clĂ© pour consommer plus de fruits 🍓🍇🍎 ??
Manger des fruits et lĂ©gumes est essentiel pour une bonne santĂ© 🌿. Pourtant, beaucoup de personnes ne consomment pas suffisamment de fruits malgrĂ© les recommandations. Cet article explore comment le plaisir de manger des fruits peut encourager leur consommation, basĂ© sur l’étude “Un RĂŽle pour le Plaisir pour Encourager la Consommation de Fruits”.
 

Bienfaits de la consommation de fruits et légumes

 
Consommer rĂ©guliĂšrement des fruits et lĂ©gumes rĂ©duit les risques de maladies cardiovasculaires, de diabĂšte de type II et d’obĂ©sitĂ© ❀. L’OMS recommande de manger au moins 400 grammes de fruits et lĂ©gumes par jour 🍏. Cependant, la consommation moyenne dans les pays occidentaux est souvent infĂ©rieure Ă  cette recommandation.
 
Le plaisir et la satisfaction sont des facteurs clĂ©s dans les choix alimentaires 😋. Les aliments sucrĂ©s et gras sont souvent prĂ©fĂ©rĂ©s en raison du plaisir qu’ils procurent, tandis que les fruits et lĂ©gumes sont parfois moins attrayants.
 

De l’importance du plaisir

 

Pour augmenter la consommation de fruits et lĂ©gumes, il est essentiel de mettre en avant leur goĂ»t agrĂ©able et le plaisir qu’ils procurent 🎉. L’exposition rĂ©pĂ©tĂ©e et des expĂ©riences positives peuvent aider Ă  renforcer leur attrait.
  

Étude 1 : visualisation d’expĂ©riences de consommation

 

142 jeunes adultes britanniques ont participé à cette étude. Ils ont visualisé des images mettant en scÚne une consommation de fruits jugés agréables (fraises, raisons
), un expérience désagréable, ou encore une expérience neutre sans référence au plaisir.
 
La visualisation de fruits agrĂ©ables a conduit Ă  des intentions plus Ă©levĂ©es de consommer des fruits et Ă  des attitudes plus positives 🍌🍊. Ces rĂ©sultats suggĂšrent que mettre en avant le plaisir associĂ© Ă  la consommation de fruits peut encourager les jeunes adultes Ă  en manger plus.
 

Étude 2 : Affiches de promotion de la santĂ©

 

221 jeunes adultes britanniques ont Ă©tĂ© exposĂ©s Ă  des affiches de promotion de la santĂ© mettant en avant des fruits jugĂ©s agrĂ©ables (fraise🍓, raisin🍇) ou neutres (pommes🍎, bananes🍌). 
 
Les affiches mettant en avant des fruits agrĂ©ables ont augmentĂ© les intentions de consommer des fruits, les attitudes positives et le choix des fruits parmi les scnacks proposĂ©s en fin dâ€˜Ă©tude 🍏🍉. Le plaisir probable ressenti en voyant les fruits sur les affiches a clairement eu un impact sur ces rĂ©sultats.
 
Ces rĂ©sultats montrent que le plaisir joue un rĂŽle crucial dans la promotion de la consommation de fruits. Les campagnes de santĂ© publique devraient utiliser des visuels attrayants et des messages mettant en avant le plaisir de manger des fruits 🎹.

 

Le plaisir comme facteur clé

 
Les deux Ă©tudes dĂ©montrent que le plaisir est un facteur clĂ© pour encourager la consommation de fruits. Que ce soit par la visualisation ou par des affiches de promotion de la santĂ©, mettre en avant le plaisir associĂ© Ă  la consommation de fruits augmente les intentions et les attitudes positives, et peut mĂȘme entraĂźner une consommation accrue 🍎.
 

Impact potentiel sur la santé publique

 

IntĂ©grer des messages basĂ©s sur le plaisir dans les campagnes de santĂ© publique pourrait avoir un impact significatif sur les habitudes alimentaires et la santĂ© de la population 🌍. En rendant les fruits plus attrayants et en soulignant leur aspect agrĂ©able, il est possible de combler le fossĂ© entre les intentions de santĂ© et les comportements rĂ©els.

 

Limites et recherches futures

 

Bien que ces rĂ©sultats soient prometteurs, il est important de noter certaines limites. Les Ă©tudes se sont concentrĂ©es sur des jeunes adultes, ce qui peut limiter la gĂ©nĂ©ralisation Ă  d’autres groupes d’ñge đŸ‘”đŸ‘Ž. Les futures recherches pourraient explorer l’impact des interventions basĂ©es sur le plaisir dans des groupes dĂ©mographiques variĂ©s et dans diffĂ©rents contextes.

 

Conclusion

 

En conclusion, mettre l’accent sur le plaisir est une peut encourager la consommation de fruits 🍇. Une information Ă  garder en tĂȘte lorsque nous cherchons Ă  donner plus de fruits Ă  nos enfants ou changer nos habitudes de consommation 🍎🍉🍓. Prenez soin de vous et Ă  trĂšs bientĂŽt !
 
Références
  • Appleton, K. M., & Adams, C. (2023). A role for enjoyment for encouraging fruit consumption. Appetite, 187, 106609. https://doi.org/10.1016/j.appet.2023.106609
  • Organisation mondiale de la santĂ© (OMS). (2022). Augmenter la consommation de fruits et lĂ©gumes pour rĂ©duire le risque de maladies non transmissibles. Organisation Mondiale de la SantĂ©.
 

 

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