Cookies chocolat blanc et fraises 👀: le croq'minute gourmand qu'on voudrait tous tester 🚀!
20 Jul 2024
Voici une idée de recette de cookies facile à cuisiner.
Ingrédients
- 120 g de beurre mou 🧈
- 120 g de sucre roux 🍬
- 1 pincée de sel 🧂
- 1 œuf 🥚
- 150 g de farine 🌾
- 5 g de levure 🧁
- 90 g de chocolat blanc 🍫
- 90 g de fraises lyophilisées 🍓
Étapes
- Préchauffez le four à 180° 🔥.
- Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre roux et le sel à la cuillère en bois 🥄.
- Incorporez l’œuf 🥚.
- Tamisez la farine et la levure au-dessus de la préparation, puis mélangez 🌾.
- Coupez le chocolat blanc en petits morceaux (comme des pépites) 🍫. Ajoutez délicatement les 2/3 des pépites de chocolat et les fraises lyophilisées 🍓.
- Recouvrez votre plaque de four de papier sulfurisé 📜. Mettre la préparation au congélateur une dizaine de minutes avant de former les boules afin qu’ils ne s’étalent pas trop vite ❄️.
- Déposez des petits tas de pâte à cookies en les espaçant bien 🍪.
- Enfournez pour 10 à 12 minutes ⏲️.
Bon appétit ! 😋
Une contribution de Justine, Instagram : madmoiselastuces
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