Framboise lyophilisée - 100g

Toute l’intensité de la framboise dans un fruit entier, léger et croquant. Son goût fruité et acidulé et sa belle couleur rouge en font autant un plaisir à croquer qu’un fruit à mettre en valeur dans vos créations.

16,90 €; ~~16,90 €~~; 16,90 €
Prix unitaire: 169,00 € par kg

Poids net : 100 g

100 % fruit · Sans sucre ajouté* · Prêt à l’emploi

100 g = env. 900 g de chair de fruit frais.

Description

LES USAGES

À croquer

Directement dans le sachet, pour profiter de son goût intense et de sa texture légère et croquante.

Petit-déjeuner

Dans un muesli, granola, porridge, skyr ou fromage blanc.

Topping

Entière sur un bowl, un yaourt, une glace ou un dessert pour apporter du fruit, de la couleur et du volume.

Pâtisserie & chocolat

Sur un gâteau, une tarte, un entremets ou dans une création chocolatée, entière ou légèrement concassée.

Boissons

Dans une infusion, une eau fruitée, un cocktail ou une boisson gourmande.

LES + PRODUIT

La framboise dans toute sa forme

Un fruit conservé entier, particulièrement intéressant pour apporter du volume et mettre la framboise en valeur.

Un goût intense et acidulé

La saveur caractéristique de la framboise, fruitée et légèrement acidulée.

Riche en fibres

23,4 g de fibres alimentaires pour 100 g.

100 % framboise

Sans sucre ajouté, sans additif.

💡 L’ASTUCE KERWELL

Essayez-la sur une mousse au chocolat. Ajoutez quelques framboises entières au moment de servir : leur acidité contraste avec la douceur du chocolat, tandis que leur croquant et leur couleur apportent du relief au dessert.

COMPOSITION & ORIGINE

100 % framboise. Sans sucre ajouté, contient des sucres naturellement présents dans le fruit. Sans additif.

Format : fruits entiers.

Origine des fruits : Pologne ou Serbie, selon les approvisionnements.

Procédé : lyophilisation.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 g : énergie 1 396 kJ / 333 kcal · matières grasses 5,67 g, dont acides gras saturés 0,28 g · glucides 40,31 g, dont sucres 29,72 g · fibres alimentaires 23,4 g · protéines 8,65 g · sel 0,001 g.

CONSERVATION

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le sachet après chaque utilisation.

Livraison, Retour & FAQ

Livraison

Vous trouverez ci-dessous les grandes lignes de notre politique de livraison.

✔ Les commandes sont assemblées sous 24h et expédiées sous 48h. En effet, nous préparons les commandes de fruits en ESAT, et nos délais sont en accord avec leurs possibilités.

✔ Nous livrons actuellement dans un nombre réduit de destinations, mais ce n'est que le début ! Actuellement vous pouvez recevoir nos produits en France, Belgique et Suisse. Vous trouverez de plus amples informations sur la livraison dans notre FAQ

✔ Nous expédions les commandes en semaine, le dernier envoi se fait le vendredi matin. Si vous commandez le we, votre commande partira le lundi suivant.

🍓 Nos fruits sont livrés avec une DLUO écrite sur le sachet. Les fruits sont meilleurs consommés dans les 30 jours après ouverture, passé ce délai ils seront moins croquants.

❓ Il vous reste des questions? Retrouvez nos réponses à la plupart des questions dans notre FAQ

Retours

Nous sommes certains de vous proposer des produits de la meilleure qualité, et qui sont d'une grande utilité à votre organisme.

Toutefois, nous accordons un droit de retour sous 14 jours si vous veniez à changer d’avis. Pour cela, il faut nous retournez la boîte de votre envoi non ouverte selon la procédure indiquée dans notre FAQ